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标题: [转帖] 酸豆角炒五花肉[11P] [打印本页]

作者: 上官燕媚 时间: 2012-8-4 18:34 标题: 酸豆角炒五花肉[11P]

酸豆角炒五花肉的做法

五花肉洗净切成小丁

小米椒与青椒切圈，酸豆角切成小段，姜蒜切小片

热锅放油，下入五花肉，炒至出油

下入酱油，料酒，盐

炒匀

下入小米椒，大蒜，生姜，炒匀

下入酸豆角与青尖椒，翻炒两分钟

放入鸡精，白糖，葱花，炒匀即可

五花肉不要切得太厚，炒的时候要炒至变色出油。

最近,俺家侄女来啦!每次对于会在俺家住上一段时间的客人,俺肯定会向她问上两个问题：“你喜欢吃什么菜”“有什么菜是你不喜欢吃的”对于俺的这两个问题，这地道的湘妹子回答得很干脆：最喜欢吃泡椒和泡菜；没什么菜是一点都不吃的。好吧，俺只能说，俺家侄女真是太好养了。果然，后来的事实证明了，每次只要加了泡椒或泡菜炒的菜菜，俺侄女肯定吃起饭来倍儿香！行吧，今天就来上一碗用酸豆角炒的五花肉，那是既解馋又下饭哦

作者: 阿康333 时间: 2012-8-7 09:13

在夏天，有酸辣口味的菜式，绝对让人胃口大开

作者: 天山神剑 时间: 2012-8-7 09:53

这个菜真是色香味俱全啊，看得人垂涎欲滴。唉，看来今后要好好学习一下做菜啊！

作者: yupihuasheng 时间: 2012-8-7 10:19

酸豆角很开胃啊这道菜用来送酒真的很棒，下次一定试试

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