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西安:夜晚回民街狂吃 白昼古城墙狂奔
据坊上传闻,西安确有一个“坊上”,是一回民居住区,所以也叫“回坊”。老西安的坊上是一大片区域,除了北院门、大学习巷、西羊市外,还包括大皮院、东羊市、北广济街、桥梓口等。 坊上是西北的回民风情的坊上,最有名的就是回民的吃食,为了这些小吃,我们饿了大半天,晚上8点多来到这个实实在在的坊上。 坊上有许多名店,老字号动辄百年以上。 这里,时间仿佛凝固,嘈杂似乎宁静。 看看我吃了什么?新疆烤馕一个,老童家羊肉半斤,裤带面一碗。说明的是烤馕我吃了大半个,羊肉几乎被我吃掉。 饥不择食,一进入小吃街,看见烤馕,3元一个,买来一个。 有中央电视台的招牌,童家牛羊肉顾客盈门,凑热闹,我买了半斤,味道不错,有点咸。 同来的美女给我解释了biangbiang面和裤带面的区别,biangbiang就是把裤带撕碎了。当然我吃的实际上就是裤带面撕碎了,biangbiang面。 下锅时是裤带,到碗里就是biangbiang了。 前一个晚上吃了水盆羊肉和炒羊杂,味道地道口留香。 美女忙于拍照。 勤劳的伊斯兰妇女,边打手机边忙活。 锅里不知道是什么美味,美女如此期待。 拉面,子承父业,代代相传。 这里为什么叫狗头枣? 菠萝蜜西施纠正我这不是榴莲。 大名鼎鼎的老孙家牛羊肉泡馍。 琳琅满目的小吃,有些我叫不上名来。眼大肚小,干眼馋。 西安:夜晚回民街狂吃 白昼古城墙狂奔 这个我记住了,叫粉蒸肉。 年轻的厨师笑的无比灿烂。 回坊。 久闻西安有一个环城的城墙,我们决定去城墙上骑自行车。西安现存城墙建于明洪武七年到十一年(1374-1378),至今已有600多年历史,是中世纪后期中国历史上最著名的城垣建筑之一,是中国现存最完整的一座古代城垣建筑。 两位帅哥兴致极高,在南门瓮城的城墙上拍照留念。 在城墙上,人人都很兴奋。 城墙上有缓慢的上坡、下坡,每遇下坡,撒开把,有驰骋的感觉。 在南门上俯瞰门内的西安古城。
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